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ANÁLISIS DE PROTEÍNAS POR ESPECTROMETRÍA DE MASA


Determinación de masa molecular de péptidos y pequeñas proteínas por espectrometría de masa (MS). En el marco de proyectos de búsqueda de sustancias benéficas para la salud tanto en alimentos como en residuos de procesos alimentarios, productos orgánicos, bebidas, infusiones, semillas, etc.


OFERENTE CATEGORÍA OFERENTE RADICACIÓN OFERENTE
Instituto Pasteur de Montevideo. Bioquímica y Proteómica. Instituto de investigación Montevideo, Uruguay

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